蓄熱式加熱爐是效率高的蓄熱式換熱器與常規(guī)加熱爐的結(jié)合體，進(jìn)行傳熱的方式有有傳導(dǎo)傳熱、對(duì)流傳熱和輻射傳熱三種基本方式，是一種復(fù)雜的物理現(xiàn)象。蓄熱式加熱爐進(jìn)行傳導(dǎo)傳熱是物體內(nèi)部或者是直接接觸的不同物體因溫度差，將熱量由高溫部位傳遞給低溫部位，它的影響因素有材料的導(dǎo)熱系數(shù)和溫度差。
蓄熱式加熱爐的對(duì)流傳熱是依靠對(duì)流的各部分發(fā)生相對(duì)位移，把熱量由一處傳遞到另一處，影響其傳熱效果的因素是物體的溫度差、流體流動(dòng)的情況、流體流動(dòng)的性質(zhì)、流體的物理性質(zhì)以及工體表面的形狀、大小和位置等。蓄熱式加熱爐的輻射傳熱是依靠物體表面，對(duì)外界發(fā)射的電磁波（輻射能）來傳遞熱量，當(dāng)輻射能投射到另一物體時(shí)能被另一物體吸收又變成熱能，并且輻射傳熱不需要任何中間介質(zhì)或物體的直接接觸，在真空中同樣可以傳播，它的影響因素是輻射傳熱量的大小與輻射體的溫度、輻射傳熱量的大小與輻射體的黑度。
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